第四章 香港與內地貿易的展望不顯著。不過，她自二者所供應的所有商品的需求有非常顯 著的差異。由此可見，香港對內地商品的需求顯著地區別于 其他主要的供應者。這有力地證實內地輸港商品的增銷潛能 與其他供應者（特別是日本和臺灣省）有顯著的差別，即一 般是比較低的。這反映出內地輸港商品在構成和競銷力方面都與其他主要供應地區有顯著的區別。
五、計量分析在實際貿易預測和 政策上的含義內地輸港商品的所得彈性比起其他地區的為低。這是由 于（1)在同一類別中，內地輸港商品的構成與其他地區有 顯著差異。令人遺憾的是，中國內地集中輸出的大多是一些 所得彈性比較低的貨品。這意味著，以往中國內地未能有效 地迅速改變其輸港商品的結構，以適應香港地區市民隨著所 得增加而逐漸改變的消費型態。或者至少是中國內地在這方 面的努力，還比不上其他地區。例如，在食品方面，盡管在 過去十多年間，香港地區對食品的消費結構有頗大的轉變。 魚及魚制品和生果已一躍而居進口食品總值的首位和第二 位。至于食用牲畜，特別是生豬的重要性則日漸下降。據統 計，生豬占進口食品總值的比率由一九七二年的12.64%下 降至一九七九年的9.42%。然而，內地至今對香港輸出 食品總值中超過20%是生豬。至于潛能較高的三類食品 (魚及魚制品、生果、肉及肉制品）又不能及時的增加。據 統計，在一九六八年，內地對香港輸出的這三類食品占她 輸港食品總值的比率依次為12.32%、11.99吻和13.55%; 在一九七九年則分別為12.52夠、8.85熱和13.30%。反過
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